Pekan äidin kermakakku

2 munaa

2 1/3 sokeria

1 dl rusinoita

1 ½ dl hapanta kermaa

125 g sulatettua voita tai margariinia

2 tl leivinjauhetta

4 dl vehnäjauhoja


Vatkaa munat ja sokeri, lisää muut aineet, jauho-leivinjauheseos viimeisenä. Paista +150 ´C uunissa noin 1 tunti 10 minuuttia