Maan hedelmällisyyden, sadon ja maanviljelyn suojelijaa Demeteriä kunnioitettiin antiikin Kreikassa >> hyvänä jumalattarena >>, joka luovutti maan antimet ihmisten käytettäviksi. Hänet kuvataan usein vehnäntähkä kädessään, kukka- ja tähkäseppele kulmillaan ja hedelmäkori sylissään. Hänen tärkein symbolinsa on elonkorjuuta uumoileva sirppi. Eläinradalta tähkä ja sirppi löytyvät neitsyen merkistä, joka on aurinkomerkkinä juuri sadonkorjuun koittaessa elo-syyskuussa