Pula-ajan reseptitWORD 1 Aamias-, illallis- ja väliruoat (voileivät) WORD 2 Varsinaiset aamiais-, illallis - ja väliruoat (munaruoat, perunaruoat, piirakat, kuorukat, linnit, kuoriaiset, silakkaruoat, sisälmysruoat, simpukat, syltyt, hyytelöt) WORD 3 Kasvis-, hedelmä- ja juurikassalaatit WORD 4 Keitot ( lihaliemet, lihaliemeen valmistetut keitot, maitoon keitetyt vihanneskeitot, kalakeitot) WORD 5 Maitokeitot, vellit ja puurot, marja- ja hedelmäkeitot WORD 6 Liemiruokien lisäkkeet PDF a Piirasten valmistus WORD7 Kalaruoat, kalalaatikot, kohokkaat, laatikot, rapuruoat (hauki, kuha, ahven, lahna, kampela, ankerias, silakat, kuoreet, muikut, lipeä, kalamureke) WORD 8/1 Liharuoat 1, sekalaiset liharuoat, metsälinnut WORD 8/2 Liharuoat 2 ( naudanliha, vasikanliha, lampaanliha, sianliha, jänis, kaniini, kana, metsästyslinnut, linnut, sisälmykset) WORD 9 Liha-, kala- ja vihannesruokien kastikkeet WORD 10 Eturuokien kera tarjottavat salaatit WORD 11/1 kasvisruoat WORD 11/2 kasvisruoat WORD 11/3 kasvisruoat WORD 11/4 kasvisruoat WORD 11/5 kasvisruoat (perunaruoat, lantut, porkkanat, sipulit, pinaatti, juurikasvisose, herneet, pavut, kukkakaali, kyssäkaali, kaalikääryleet, kaali, mangoldi, portulakka, sokerijuuret, kurpitsa, tomaatit, kurpitsa, artisokat, kastanjat, purjosipulit, sienet, sekalaiset valmisteet) WORD 12/1 Jälkiruoat WORD 12/2 Jälkiruoat WORD 12/3 Jälkiruoat (kohokkaat, kiisselit, hyytelöt, vanukkaat, ohukaiset, pannukakut, paistokset, vohvelit, piirakat, hyveet, omenat, tortut, riisi) WORD 13/1 Jälkiruokaleivät, jäätelöt, jäädykkeet, jälkiruokakastikkeet WORD 14/1 Ruokaleivät Leipomiset, Ruokaleivät, vehnäleipä, Korput WORD 14/2 Ruokaleivät Leipomiset, Ruokaleivät, vehnäleipä, Korput WORD 15/1 Voitaikina, Pikkuleivät, Leivokset WORD 15/2 Voitaikina, Pikkuleivät, Leivokset WORD 15/3 Voitakina, Pikkuleivät, Leivokset WORD 16 Kakut, Pehmeät piparkakut WORD 17 Kiisselit kakkujen täytteeksi, Kuorrutukset WORD 18 Sokeriliemet, ruokajuomat, virvoitusjuomat ja makeiset WORD 19 Erikoistyöt (suolatut kalat, vasikan syltty, mämmi, juustot, rasva ja saippua) WORD 20 Umpioiminen 1 WORD 21 Hillokkeet ja hillot WORD 22 Hedelmä- ja marjasalaatit (etikkahillot), Hyytelöt, soseet ja marmeladit, Hedelmävoit, mehut WORD 23 Umpioiminen 2, Sokerisäilykkeet, soseet, etikkasäilykkeet, Säilykemunat
|
