Pula-ajan reseptit

WORD 1  Aamias-, illallis- ja väliruoat (voileivät)

WORD 2  Varsinaiset aamiais-, illallis - ja väliruoat

(munaruoat, perunaruoat, piirakat, kuorukat, linnit, kuoriaiset, silakkaruoat, sisälmysruoat, simpukat, syltyt, hyytelöt)

WORD 3  Kasvis-, hedelmä- ja juurikassalaatit 

WORD 4  Keitot 

( lihaliemet, lihaliemeen valmistetut keitot, maitoon keitetyt vihanneskeitot, kalakeitot) 

WORD 5 Maitokeitot, vellit ja puurot, marja- ja hedelmäkeitot

WORD 6  Liemiruokien lisäkkeet  

PDF a Piirasten valmistus

WORD7 Kalaruoat, kalalaatikot, kohokkaat, laatikot, rapuruoat

(hauki, kuha, ahven, lahna, kampela, ankerias, silakat, kuoreet, muikut, lipeä, kalamureke)

WORD 8  Liharuoat, sekalaiset liharuoat, metsälinnut

( naudanliha, vasikanliha, lampaanliha, sianliha, jänis, kaniini, kana, metsästyslinnut, linnut, sisälmykset)

WORD 9 Liha-, kala- ja vihannesruokien kastikkeet 

WORD  10 Eturuokien kera tarjottavat salaatit

WORD 11 kasvisruoat

(perunaruoat, lantut, porkkanat, sipulit, pinaatti, juurikasvisose, herneet, pavut, kukkakaali, kyssäkaali, kaalikääryleet, kaali, mangoldi, portulakka, sokerijuuret, kurpitsa, tomaatit, kurpitsa, artisokat, kastanjat, purjosipulit, sienet, sekalaiset valmisteet) 

WORD 12 Jälkiruoat

(kohokkaat, kiisselit, hyytelöt, vanukkaat, ohukaiset, pannukakut, paistokset, vohvelit, piirakat, hyveet, omenat, tortut, riisi) 

WORD 13 Jälkiruokaleivät, jäätelöt, jäädykkeet, jälkiruokakastikkeet 

WORD 14  Ruokaleivät Leipomiset, Ruokaleivät, vehnäleipä, Korput 

WORD 15 Voitaikina, Pikkuleivät, Leivokset 

WORD 16 Kakut, Pehmeät piparkakut 

WORD 17 Kiisselit kakkujen täytteeksi,  Kuorrutukset 

WORD 18 Sokeriliemet, ruokajuomat, virvoitusjuomat ja makeiset 

WORD 19 Erikoistyöt 

(suolatut kalat, vasikan syltty, mämmi, juustot, rasva ja saippua 

appelsiinikeitto.jpg

marenki1.jpg

blinit.jpg